Como Fazer Arroz de Forno

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Como Fazer Arroz de Forno
Como Fazer Arroz de Forno
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Ingredientes
  • 1 xícara de arroz
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 tomates
  • 1 xícara de chá de vagem picada
  • 200 gr de presunto em cubos
  • 150 gr de queijo prato em cubos
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 e 1/2 xícaras de água quente
Como fazer
  1. Tire a semente do tomate e pique em cubinhos. Reserve.
  2. Coloque o arroz cru numa tigela, junte os ovos ligeiramente batidos, a margarina, a cebola, o alho, o tomate, a vagem, o presunto, o queijo e o sal.
  3. Regue com a água quente e misture tudo muito bem.
  4. Unteum refratário médio e coloque toda a mistura de forma homogênea.
  5. Leve ao forno médio (170 graus), pré aquecido, por cerca de 40 minutos.
  6. Quando der uns 30 minutos, dê uma mexida na mistura, dentro do forno.
  7. Retire do forno e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Luiz Lapetina
Tags: Culinária Popular, Acompanhamentos, Margarina sem sal, Queijo Prato, Arroz, Receitas Salgadas, Comida Caseira, Presunto, Brasileira, Alho, Margarina, Receitas de Arroz de Forno, Amidos
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Sobre a receita


Gostaria de saber quantos pratos a receita com 1 (uma) xícara de arroz e os outros ingredientes servem.

Para aumentar a quantidade, qual é proporção de cada um, para servir 6 (seis) pessoas.

Obrigado,

Bom apetite a todos.

Lourdes.

MARIA DE LOURDES GRIMES PEREIRA - em 04/08/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Maria de Lourdes, boa tarde!

Um pouco abaixo das imagens da receita está o rendimento da mesma, que nesse caso é de 6 porções, ou seja, serve 6 pessoas.

Abraços,

Equipe CyberCook
Este comentário foi relevante? 0

Acabei de fazer este arroz e ficou perfeito... todos gostaram... só substitui o dente de alho e o sal por tempero pronto... :)

Patyllene - em 16/04/2015
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