Abobrinha Recheada

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Abobrinha Recheada
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Esta receita de abobrinha recheada é uma forma de fazer as crianças comer legumes e pratos mais saudáveis. Sirva esta delícia para sua fam
Ingredientes
  • 4 unidade(s) de abobrinha pequena(s)
  • 200 gr de patinho moído(s)
  • 4 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de purê de tomates
  • 2 dente(s) de alho
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • quanto baste de canela-da-china em pó
  • quanto baste de cominho
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de hortelã
Como fazer
  1. Corte a abobrinha e retire o miolo para ficar na forma de barquinhas.
  2. Tempere a carne com o sal, a pimenta do reino, a canela, o cominho e o alho amassado.
  3. Junte as folhas de hortelã e da Salsa picada.
  4. Aqueça o azeite e refogue a carne.

Molho

  1. Aqueça o azeite e doure o alho.
  2. Entre com o tomate picado e o purê de tomate já pronto e deixe cozinhar em fogo brando.
  3. Recheie a abobrinha com a carne e ponha em uma forma.
  4. Regue com o molho de tomatee leve ao forno para a abobrinha assar levemente e chegar ao ponto de seu gosto.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Allan Vila Espejo
Tags: Pimenta do reino, Abobrinha, Salsinha, Canela em Pó, Chef Allan, Brasileira, Azeite, Legumes, Patinho, Pratos principais, Tomate, Hortelã, Canela, Receitas Salgadas, Culinária Popular, Cominho
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Este comentário foi relevante? 1

abobrinha recheada


muito boa a abobrinha recheada

lica - em 09/07/2011
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Cadê o arroz?


Lá diz que a receita leva 1/2 xícara (chá) de arroz cru... é refogado junto com a carne? lá não fala nada... foi esquecido.

Soraya - em 06/03/2009
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Soraya

Bom Dia!

Queremos pedir desculpas pelo erro, esse ingrediente não consta na receita. Já alteramos.

Um Abraço

Equipe Cyber Cook
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Nao gostei, faltou alguma coisa. ..

suzi - em 04/07/2014
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vou ter que fazer,muito bom!!!!!!1

danny - em 04/07/2013
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Lembra a abobrinha recheada que comemos em casa, quando a minha mae faz pra gente...

ruivinha - em 25/10/2009
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